Eten en drinken

De voedingsmiddelen- en drankenindustrie vereist verschillende soorten koeling, zoals temperatuurregeling om de bacteriële belasting van voedsel en dranken te verminderen en het snel invriezen/koelen van voorgekookte of bevroren producten.

Zeer nauwkeurige temperatuurregeling in de verschillende processen is nodig om een ​​verhoogde productiviteit te garanderen. Het product moet elke fase van het productieproces in precieze en reproduceerbare omstandigheden bereiken om de essentiële organoleptische eigenschappen van het eindproduct, zoals smaak, kleur en geur, te waarborgen.

De vloeistofkoelers van MTA worden op diverse manieren toegepast, van directe koeling van diepvriesproducten, vis en pasta tot indirecte koeling van zuivelproducten, chocolade, vlees en dranken, waaronder wijn, bier en vruchtensappen.

Waarom is MTA de perfecte partner?

• Extreem nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidsregeling dankzij directe of indirecte expansiekoeling met water/glycolmengsels voor de verwerking van groenten en fruit en voor opslagruimten.
• Hoge betrouwbaarheid van het systeem dankzij innovatieve ontwerpoplossingen, componenten en materialen van topkwaliteit en dankzij de redundantie van de koelcircuits.
• De hoogste hygiënenormen zijn gegarandeerd dankzij de beschikbaarheid van diverse non-ferro hydraulische circuits, waaronder roestvrij staal, en roestvrijstalen behuizingen.